ไก่วิงส์แซ่บ ทำกินที่บ้านด้วยขั้นตอนง่าย ๆ ลองดูวิธีทำกันเลย

สูตรการทำวิงส์ไก่แซ่บสุดซี๊ด เมนุง่ายๆ ทำกินเองที่บ้าน ง่าย ๆ เราสามารถเลือก      ไก่สด หรือ ไก่ชิ้นส่วน มาทำก็ได้ และยังสามารถใช้น่องไก่คลุกกับผงลาบอร่อยกรอบนอกนุ่มใน ไปดูวิธีการทำกันเลย

                  ส่วนผสมไก่วิงส์แซ่บ • น่องไก่

• น้ำผสมเกลือเข้มข้น

• แป้งโกกิ

• แป้งสาลีอเนกประสงค์

• ผงลาบ (รสดี)

• พริกป่น

• ไขไก่ 1 ฟอง

               วิธีทำไก่วิงส์แซ่บ 1. นำน่องไก่ไปแช่น้ำเกลือเข้มข้น 2 ชั่วโมง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ

2. ใส่แป้งโกกิ แป้งสาลีอเนกประสงค์ และผงลาบในอัตราส่วนเท่า ๆ กัน เพิ่มพริกป่นไปด้วยเพื่อความแซ่บถึงใจยิ่งขึ้นไปอีก คนผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้

3. นำน่องไก่ไปชุบไข่ไก่ก่อนแล้วค่อยนำไปคลุกกับส่วนผสมแป้งที่เตรียมไว้

4. นำน่องไก่ลงไปทอดจนกลายเป็นสีเหลืองทอง ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

#ไก่สด

#ไก่ชิ้นส่วน

#มั่งมีโภคภัณฑ์