อกไก่ชีสบอล ทำง่าย ๆ อร่อย ๆ โดยมั่งมีโภคภัณฑ์

เมนูอกไก่ชีสบอล  อาหารว่าง  อัดแน่นด้วยเนื้ออกไก่ผสมกับผัก ใส่ชีสลงไปเพิ่มความฟินนิด ๆ หน่อย ๆ เคี้ยวแล้วกรอบกร๊วบ ชิ้นเดียวไม่พอแน่นอน

ส่วนผสม

1.เนื้ออกไก่สับ

2.ไข่ขาว

3.คอร์นเฟล็กบด

4.แครอท (สับละเอียด)

5.ต้นหอม (สับละเอียด)

6.มอสซาเรลล่าชีส (หั่นชิ้นเล็ก)

วิธีทำ

1. นำเนื้ออกไก่สับมาคลุกกับแครอทและต้นหอมให้เข้ากัน

2. ปั้นเนื้ออกไก่สับให้เป็นก้อน และยัดชีสลงไปตรงกลางของก้อนอกไก่ปั้น

3. นำเนื้ออกไก่ปั้นไปชุบไข่ขาวให้ทั่วทั้งก้อน เสร็จแล้วนำไปคลุกกับคอร์นเฟล็กบด

4. นำเนื้ออกไก่ปั้นเข้าหม้ออบลมร้อนโดยใช้ไฟปานกลาง เวลาประมาณ 10 นาที

ที่มา :#ไก่สด #ไก่ชิ้นส่วน #ไข่สด #มั่งมีโภคภัณฑ์