ไก่ทอดกระเทียม ทำง่าย ๆ อร่อยง่าย ๆโดย มั่งมีโภคภัณฑ์
- Mungmee Pokapan
- Mar 15, 2019
- 1 min read
วันนี้เราขอเสนอเมนูทำง่ายๆ ที่สุดแสนอร่อยอย่าง "ไก่ทอดกระเทียม"
ไก่ทอดกระเทียมเป็นเมนูอาหารอร่อยที่มีวิธีทำง่าย ๆ เพียงแค่เลือกชิ้นส่วนไก่ที่ชอบกิน จะเป็นไก่สด หรือไก่ชิ้นส่วน นำมาปรุงกับเครื่องปรุงไม่กี่อย่าง ก่อนจะทำไปทอดในกระทะ ซึ่งใช้เวลาไม่นานเราก็จะได้ไก่ทอดกระเทียมมาเป็นข้าวกับข้าวแสนอร่อย ๆ ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ไปดูวิธีทำกันเลย

ส่วนผสม
1. ไก่สะโพก 200 g
2. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
3. กระเทียมสับ 1ช้อนโต๊ะ
4. กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
5. พริกไทป่น 1 ช้อนชา
6. หอมขาว ครึ่งลูก
ขั้นตอน
1. ไก่สะโพกหั่นเป็นชิ้น นำมารวนในกระทะให้พอสุก
2. ลงกระเทียมเข้าไปผัดด้วยกัน
3. ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน
4. ตักใส่จาน โรยด้วยกระเทียมเจียว พริกไทป่น
Σχόλια